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今天要來介紹東區後面巷子居酒屋-創作串燒野崎,Google地圖上4.8顆高評價⭐️。來吃之前一定要訂位,也可以包場,適合公司行號聚餐。會來吃這間的原因是裡面有其他居酒屋吃不到的特製料理, 超越印象中居酒屋的型態,快跟著我一起吃!

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▲在外面就可以看到菜單再決定要不要進去吃唷~

創作串燒野崎 店家資訊
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄19號1樓
電話:02 2779 0335 (於營業時間撥打店內電話做
預約
營業時間:週一~週六 18:00–23:45   (週日公休)
Facebook:
https://www.facebook.com/taipeiNOZAKI

Instagram:https://www.instagram.com/taiwan_nozaki/
🚇板南線-捷運忠孝敦化3號出口
🚌阿波羅大廈、仁愛國泰醫院


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*店家環境*
非常道地原汁原味的日本居酒屋,裝潢風格是日本設計師做設計座位有長桌、四人桌、吧台,空間寬敞、尤其是廁所很乾淨、高級,環境衛生有顧到👍

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▲因為萬聖節快到了,店家佈置依照季節做變化,很有特色跟用餐氣氛耶💗

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店長是日本人, 常駐在此,是因為這樣所以他們餐點很日本道地口味,配酒很適合!而且店內也有不少日本客人!

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▲一坐下,服務人員就會地上熱熱的毛巾給我們擦手。從小細節可以感受到日本人的用心耶!

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*菜單Meun價格*
黃色手寫菜單是會定期做更換的,丸丸推薦壽司、串物
菜單畫的超級可愛,彷彿來到了日本當地的居酒屋,現在不能出國就去道地的日本居酒屋解解愁吧!

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▼如果第一次來不知道點什麼可以直接看推薦料理、創作料理唷~

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▼推薦🌟海膽海鮮海苔捲(這道一上來大家驚呼也太厲害了吧)、🌟和風生牛肉佐特製醬汁(來吃之前爬文很多人點這道)

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▼店招牌是豬肉捲串燒,如果是聚餐很多人的話,丸丸推薦直接點SET豬肉捲五種組合!便宜划算、好吃、好拍!

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▼也有單點的串燒、燒物、蔬菜、主食飯麵類

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▼下次想點甜點!!聽說很厲害啊啊

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▼飲品有生啤酒、威士忌、沙瓦、燒酒、清酒、梅酒、水果酒、紅白酒酒種類很多應有盡有,可以滿足下班想大喝痛快的你~
最特別的是居然還有
Sangria桑格麗雅!!這是我跟友人去酒吧都會點的酒~
🔴
開車不喝酒,喝酒不開車🔴

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▼無酒精飲品的選項也很多元,還有熱茶可以選擇唷~

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🔴開車不喝酒,喝酒不開車🔴

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我們點了:
醋漬蕃茄$90

豬肉捲生菜$130+起司$10
豬肉捲哈密瓜(時令水果)$120
干燒蝦豬肉捲$120
海膽海鮮海苔捲$390
海膽鮭魚卵手捲$360
帶皮玉米筍$90

野崎風炸雞$190


招待小菜
小菜會隨季節變化,冬天的話會是像關東煮有帶湯的,因為現在是秋天所以是過貓菜配胡麻醬汁😆
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醋漬蕃茄$90
這道很開胃~很推薦來的人可以點這道小菜一起吃,去皮的小番茄醃漬過後,呈現柔軟天然的口感,微酸並保有番茄原本的鮮甜,搭配涼拌海帶絲意外的很搭💗

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豬肉捲生菜$130+起司$10
店招牌是豬肉卷串燒,來這必吃👍旁邊有美乃滋,也可以搭配柚子醋做使用,吃起來不油膩、清爽,除了招牌豬肉以外,看到隔壁桌點的雞肉串跟牛肉串也都超好吃,下次想來點~
丸丸有加起司在上面吃起來多了點鹹甜的味道,如果想加明太子起司的話+20元就有了唷~

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豬肉捲哈密瓜(時令水果)$120
這個超級特別!裡面裹著哈密瓜!!吃起來完全不違和啊😍吃了眼睛會發亮的那種,來這不點可惜~
價格還滿OK的,哈密瓜也算高單的食物,丸丸這樣點下來都在100多,只有海膽價格高一點而已~

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干燒蝦豬肉捲$120
豬肉捲真的什麼都能捲,太神奇啦蝦子烤過後沾番茄醬汁再用豬肉捲捲起~蝦子的肉質飽滿,配上鹹甜的豬肉捲,超級好吃><

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海膽海鮮海苔捲$390
這道很厲害!!一上來就是海苔、泡沫醬油、海鮮
海鮮的話上面佈滿了晶瑩飽滿的鮭魚卵,裡面有鮪魚泥、章魚、海膽、小魚卵、蟹肉。建議分六份,同上面的六種佐料:
子薑泥、芥末、柚子胡椒、柚子蜜、明太子醬、黑白芝麻。

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泡沫醬油是京都傳統的壽司店都會使用的外表呈現泡沫狀,挖起來卻是果凍狀,很特別!第一次聽到~
這是有典故的:在日本早期為了不弄髒藝妓昂貴的和服,所以壽司師傅就將醬油特製成泡沫狀。如此一來醬油就不會滴到衣服上。
來野崎吃飯還可以順便獲得日本小知識

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海苔放在日本木盒裡,底下是小爐子,主要是讓海苔保持溫熱及乾燥。可以讓我們要吃的時候隨時都是酥脆好吃的❤️
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▲拿片海苔、挖海鮮、再加入佐料以及醬油,再包起來就大功告成啦~


海膽鮭魚卵手捲$360
手捲要先吃唷~滿滿海膽尬鮭魚卵太誘人!
滿到溢出來的大粒鮭魚卵搭配濃郁的海鮮海膽,在原本飽滿的口感上,增添鮮美的海味,是來野崎絕不容錯過的奢華極品啊!

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帶皮玉米筍$90
最近很喜歡吃帶皮的玉米筍,吃起來跟沒帶皮的有差炙燒後的玉米筍,帶出玉米香氣~口感鮮甜飽滿,鮮脆爽口!再沾上味噌佐料,很好吃

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野崎風炸雞$190
去日式料理店必點炸雞,佐料有檸檬、美乃滋、子薑泥芥末。外皮金黃酥脆,肉質鮮美軟嫩。淋上檸檬沾上美乃滋,更增添了風味!讓人一口接一口的吃不停~

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🔴開車不喝酒,喝酒不開車🔴
Sangria桑格麗雅$220
這杯是跟友人去喝才知道的,從此愛上Sangria,只要菜單有必點哈哈!
第一次看到居酒屋也有!!友人說這杯超好喝,比之前去其他地方的都還要好喝~甜甜的水果酒很香!女生的話很推薦❤️

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氣泡柚子蜜$170
這禮拜過敏所以只能喝無酒精的,店家很貼心可以將沙瓦換成氣泡水><
來這喝酒或飲品,CP值蠻高的,因為這很大杯哈哈!攪拌均勻後可以喝到柚子的果粒及清香、配上啵啵啵的氣泡水,很像在喝汽水但不是😂喝得很滿足!

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以上是丸丸分享,推薦給你
整體下來覺得野崎的氣氛好、服務好、東西好吃,有道地日本服務的感覺,但消費並不高,很合理

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#丸丸吃台北 🚇板南線-捷運忠孝敦化3號出口
創作串燒野崎
📍地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄19號1樓
📍電話:02 2779 0335 (於營業時間撥打店內電話做預約)
📍營業時間:週一~週六 18:00–23:45   (週日公休)
Facebook:https://www.facebook.com/taipeiNOZAKI
Instagram:https://www.instagram.com/taiwan_nozaki/

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